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词语解释：
用腌鱼词语解释 WWw.YonGsHIjiAOYU.cn/CiyuJiEShI制作的鱼脍。引证解释：
⒈ 用腌鱼制作的鱼脍。
引《南齐书·虞悰传》：“上就悰求诸饮食方， 悰秘不肯出，上醉后体不快， 悰乃献醒酒鯖鮓一方而已。”
唐王维《赠吴官》诗：“江乡鯖鮓不寄来， 秦人汤饼那堪许。”
鲭鲊的单字意思解释
鲭字的基本解释
● 鲭
（鯖）
qīng ㄑㄧㄥˉ
◎ 鱼类的一科，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。
英文翻译
◎ 鲭
mackerel
鲊字的基本解释
● 鲊
（鮓）
zhǎ ㄓㄚˇ
◎ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。