卤子是什么意思,卤子的解释是什么?

更新时间:2022-10-26 16:23
词语拼音
lǔ zǐ
词语注音
ㄌㄨˇ ㄗˇ
词语繁体
滷子
词语字数

卤子词语解释

1.浓厚的羹汁。

卤子网络解释

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卤子

卤子又叫面筋汤或胡辣汤,河北邯郸武安特色小吃。早晨,小吃摊上都是喝卤子的人,大人小孩都待见。把白面和成很软的面,为增加弹性,可以放点盐,然后使劲用手抓面,反复揉揣,提出面筋。把剩余的面汤倒入滚开的锅里,做成面汤。如果很稀,可以放点用淀粉勾的欠,这样就更黏糊了。然后提取的面筋做成小条状,放入锅里,再放入煮熟的花生米,海带、粉条、食盐、醋、酱油等继续煮,煮开后,各种材料便浑然一体了。舀一碗热乎乎的卤子,吃上一口,又滑又香,酸咸可口,回味无穷。

卤子的单字意思解释

卤

卤字的基本解释


(鹵滷)
lǔ ㄌㄨˇ
◎ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
◎ 浓汁:卤汁。卤面。
◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。
◎ 古同“鲁”,鲁莽。
◎ 古同“橹”,大盾。
◎ 古同“掳”,掠夺。

英文翻译


bittern halogen

子

子字的基本解释


zǐ ㄗˇ
◎ 古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。
◎ 植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。
◎ 动物的卵:鱼子。蚕子。
◎ 幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。
◎ 小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn )。棋子儿。
◎ 与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。
◎ 对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。
◎ 古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。
◎ 地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。
◎ 用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。
◎ 封建制度五等爵位的第四等:子爵。
◎ 附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。
◎ 个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。
◎ 姓。

英文翻译


son child seed