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黃芽菜
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黄芽菜
黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。黄芽菜著名品种有“六十日”、“菊花心”、“瓦盖头”、“大包头”、“小包头”等。它们的共同特点是：白皮包心，顶叶对抱，包心坚实，黄化程度高。煮则汤若奶汁，炒则嫩脆鲜美，且耐贮藏，为冬令常备蔬菜
黄芽菜的单字意思解释
菜字的基本解释
● 菜
cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
英文翻译
◎ 菜
dish course food vegetable greens
黄字的基本解释
● 黄
huáng ㄏㄨㄤˊ
◎ 像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
◎ 特指中国黄河：黄灾。治黄。黄泛区。
◎ 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。
◎ 事情失败或计划不能实现：事情黄了。
◎ 姓。
英文翻译
◎ 黄
primary colors
芽字的基本解释
● 芽
yá ㄧㄚˊ
◎ 植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。
◎ 形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。
英文翻译
◎ 芽
bud sprout shoot