词语字数
词语解释：
擀面杖gǎnmiànzhàng
(1) 一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用www.YOnGShIjiAOYu.cn/ZAIxianzUCI 在线组词于擀、辗面团的木棒
英:rolling pin
引证解释：
⒈ 见“擀麵棒”。
国语词典：
擀面时所用的短木棍。
网络解释：
擀面杖
擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin，擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。擀面杖的单字意思解释
杖字的基本解释
● 杖
zhàng ㄓㄤˋ
◎ 扶着走路的棍子：手杖。拐杖。
◎ 泛指棍棒：擀面杖。禅杖。
◎ 古代刑罚之一，用棍打：杖脊。
◎ 古同“仗”，恃，凭倚。
英文翻译
◎ 杖
bastinado staff staves verge wand
面字的基本解释
● 面
（麵）
miàn ㄇㄧㄢˋ
◎ 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
◎ 用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
◎ 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
◎ 方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
◎ 量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
◎ 会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
◎ 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（qū）面。
◎ 粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
◎ 粉末：药面儿。
◎ 由面粉和水做成的条状食物：面条。
◎ 食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。
反义词
背
英文翻译
◎ 面
surface face side cover
擀字的基本解释
● 擀
gǎn ㄍㄢˇ
◎ 用棍棒碾轧：擀毡。擀面条。
◎ 来回细擦、细抹（mǒ）：灰墙抹好，再擀一遍。
英文翻译
◎ 擀
roll